Източник: Reuters
|
Относно начините как да контролираме успешно нивото на кръвната захар, съветите в повечето случаи, сякаш се изчерпват с това какво трябва да ограничим, което понякога ни поставя в положение на отчаяние. Всъщност, контролът на кръвната захар - защото са настъпили патологични отклонения или прогнозите са такива - както и въобще здравословното хранене или отслабването, могат да се постигнат само с някои леки корекции в навиците и замяна на вредните храни с полезни. А реално продуктите, които трябва да се избягват с цел предотратяване на метаболитните проблеми са захарта, бялото брашно и наситените мазнини.
Проблемът идва оттам, че масовата култура на хранене включва най-вече тях, което изключва продуктите, с които сме свикнали да зареждаме хладилника. Хубавото е, че разполагаме с изобилие на продукти, които могат да заменят тези вредни наши храни, които сме забравили и природата ни предоставя директно в готова най-здравословна за консумация форма.
Предлагаме ви списък от няколко продукта, част от които, макар и неочаквани като избор, са подбрани от вещи западни експерти. Продуктите са подбрани: първо, заради богатото съдържание на полезни хранителни вещества, като фибри, омега-3, калций, витамин D, които задължително трябва да присъстват във всеки един хранителен режим за предпазване от и при диабет и, второ, могат да се използват не само като отделни храни, но и като съставки за приготвянето на други, ястия и десерти.
1. Заради богатото съдържание на фибри всички варива са изключително полезни срещу и при диабет. Те зареждат с енергия за дълго, въглехидратите им се усвояват бавно, което и поддържа кръвната захар в норма, без резки скокове и спадове дълго време след хранене. Друг ефект на богатите на хранителни влакнини продукти е, че помагат за понижаване и на холестерола. Съдържанието на калций в тях също не е малко – 10% от дневните нужди на организма, тоест 100 мг от минерала, се набавят само с половин купичка стар боб. Калцият, освен полезен за костите ефект, има и друг, както доказва медицинско изследване – подпомага процесите на изгаряне на мазнините.
Бобовите култури са и чудесен източник на растителни протеини, които имат точно противоположната роля на тези в червеното месо, укрепват сърдечносъдовото здраве.
Българската национална кухня е богата с рецепти за приготвяне на чорби, супи и ястия от тях. Друг вариант е да ги добавяме във всякакви импровизирани салати.
2. При проучване се установява, че жени, които приемат 1,2 г калций и 800 IU витамин D чрез храненето си, намаляват риска от диабет с една трета, в сравнение с останалите. И двата елемента са ключови в храненето при заболяването, а най-добър източник едновременно и на двата остават нискомаслените млечни произведения – кисело мляко, бяло сирене, извара. Млякото по принцип е една от основните съставки в редица рецепти, от предястия до десерти, освен това дава една от най-полезните разхлаждащи напитки, която може да замени вредните безалкохолни – айрянът.
Останалите може да намерите на Puls.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
- 23:49 Mъж се самозапали пред съда, който гледа делото на Тръмп
- 23:38 Автобус с българска регистрация се обърна в Турция, има ранени
- 23:15 7 навика за любов към себе си
- 23:00 Лавров: Русия все още е фокусирана върху изконно руската Украйна
-
22:47
Кои са 5-те типа боядисване на косата и кой е правилният?
Болки по ставите при хипотиреоидизъм 
Синдром на хронична умора - главоболието и проблемите със съня са главните симптоми 
Гръбначният мозък може да действа независимо от главния мозък 
Ароматните свещи могат да стимулират чувството на релаксация 
Съвпад Юпитер-Уран носи грандиозни промени за всяка зодия 
6 тенденции в грима от 90-те, които сега се завръщат 
Зендая с рокля с тенис топка 
Кейт Бекинсейл излезе от болницата, имала проблеми с корема 
Синдром на хроничната умора - фактори и симптоми 
Али Хаменей: Най-могъщият човек в Иран за последните 35 години 
"Крумовград" удари "Славия" с 2:0 и влезе в топ 6 
Русия порази пристанище в южната част на Одеска област в Украйна 
Принц Уилям обеща да се грижи за Кейт Мидълтън по време на лечението й от рак 
10 знака, че сте по-умни от средностатистическия човек 
Виктория Бекъм на 50 – в компанията на Синди Крауфорд и Дейвид Бекъм 
3 зодии, които са напът да повишат нивото си във всяка област от живота си 
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |